日別アーカイブ: 2019年2月9日

菜の花と紅鮭のコロッケ&糀入り鶏塩唐揚げさっぱり玉ねぎ酢

旬の菜の花とアスタキサンチンが豊富な紅鮭がアクセントのじゃがいものコロッケと糀入入りのタレに漬け込み揚げた唐揚げはとてもやわらかです。言わずと知れた玉ねぎ酢でさっぱりしていて美味しくて健康的な一皿です。
菜の花の収穫の時期のみメニューに載ります、お見逃しなく!