旬の菜の花とアスタキサンチンが豊富な紅鮭がアクセントのじゃがいものコロッケと糀入入りのタレに漬け込み揚げた唐揚げはとてもやわらかです。言わずと知れた玉ねぎ酢でさっぱりしていて美味しくて健康的な一皿です。
菜の花の収穫の時期のみメニューに載ります、お見逃しなく!
日別アーカイブ: 2019年2月9日
季節限定大粒カキフライ
毎年人気のカキフライ2月中旬頃迄となりました。 大粒で細かいパン粉が薄くつけてあるだけなので牡蠣の旨味を堪能できます。 亜鉛たっぷりで免疫力向上の効果も期待でき美味しいカキフライをお見逃しなく!