本日のおすすめ

キエフ風チキンカツレツ

以前からメニューに登場すると人気になるメニューです。気持ちだけですが応援と言う事で今回も登場です。期間数量限定です。

ウクライナの首都キエフのカツレツ料理で日本でも密かに人気なんですよ💕

お肉の真ん中をナイフでカットすると中からバターソースがじゅわ~っと流れ出します。そのソースをつけながらお召し上がり頂きます。
リッチな味わいの料理です。

シェフが神経をすり減らしながらつくるのであるだけで今回は終わっちゃうかも😄

是非お試し下さいね!

海の幸たっぷり豪華シーフードコキール

【海の幸たっぷり豪華シーフードコキールご紹介】

贅沢に赤魚、タラ、カレイ、カキ、イカ、ホタテ、アサリ、ツブ貝、エビ、カニや3種類のチーズもたっぷり入って豪華ですよ😍

本来ホタテの貝殻又は貝殻の形の陶器にホワイトソースであえた魚介類を盛って天火で焼いた料理のことです。

主食のマカロニが入らないグラタンのようなホワイトソース煮でご飯に合うようにコクをもたせ仕上げました。

何かに理由付けて自分にご褒美に召し上がってみてはいかがでしょうか💁

チキンディアブル期間限定です

今回始まった期間限定は
チキンディアブル
~鶏もも肉マスタード風味香草パン粉焼き~
です♪

ディアブルとはフランス語で「悪魔」と言う意味だそうです。
黒胡椒やマスタードを効かせた刺激のあるソースが名前の由来のひとつだそうです。
肉厚でとても弾力があり旨味たっぷりでトマトソースと相性も良くまろやかにまとまりご飯によく合いすすんでしまいます😍

イベリコ豚肩ロース味噌漬けステーキ

イベリコ豚プレサ(肩ロース)味噌漬けステーキメニューに登場しました

数が少ないのでお早目に!

イベリコ豚最高峰の部位肩ロースは和牛にも匹敵!

肩は放牧で自由に動き回る事により運動量が非常に高くジューシーで引き締まったお肉になります。霜降り模様の良質の脂が舌でとろけます。体温と同じ37度程度が融点なので甘くさっぱりした味と薫りです。

なんと言っても嬉しいのがオレイン酸、ビタミンB群、ビタミンC.、抗酸化物質を豊富に含み中性脂肪悪玉コレステロールを減少させ善玉コレステロールを増やす作用があると発表されています。肉が好きだが控えいる方嬉しいですよねぇ(^^)

うちのシェフ曰く

イノシシ肉に似ているとの事。

肉好きな方是非是非!

ハヤシライス完成約10日間程

人気のハヤシライス始まりました。

煮込んだ甘い玉ねぎと直前に素揚げして軽く煮たシャキシャキ玉ねぎの2通りで甘さの違いと食感の違いで深みがでます。

トマトの酸味が加わりお肉のコラーゲンが舌にまとわる余韻が美味しさに繋がりスプーンを持つ手が止まらなくなりますよ😍
*️
*️

ハヤシライスのルーのみテイクアウトもできますよ
※約10日間程度の期間限定です。
※なくなり次第終了となります。

●ハヤシライス・ルー(大盛・約1.5人前)…1,080円(税込1,166円)

しばらくまだこの価格で続けますね😊

お電話にてご注文下さい
営業時間内でお渡しできます。
☎0532-64-6008