【イベリコ豚肩ロースしょうが焼き～ポークジンジャー】

【シュクメルリ～鶏肉のガーリッククリームソース煮込み】

期間限定あと僅かとなりました。
ニンニクをふんだんに使用し1Lの牛乳で2回茹で茹でこぼし臭みを除きクリームチーズと相まって
こくのある濃厚なソース
に仕上げました。
焼いた鶏モモ肉と野菜をさっと煮込んだジョージア国の郷土料理を日本のお米に合うように仕上げました。最後に余ったソースにご飯を絡めて贅沢にお召し上がりください。
手間をかけていますので数が余りありませんので気になった
方はお早めにどうぞ。