毎年恒例春キャベツ入りハンバーグトマトポン酢ソース始まりました
お知らせ
お子様ディナーセット廃止や今後の営業やお願い方針
【今後の営業やご予約等のお知らせ】
長きに渡り皆様にご贔屓にして頂き感謝申し上げます。
世の中の変化に対応しながら今後も長く続けていく為にお店の対応も少しずつ変えさせて頂いています。
🔷3月よりディナーのお子様セット提供やめさせて頂く事になりました。
忙しい時間帯に対応が難しくお待たせするのが心苦しくなった為ですが入店は可能でシェアやスープ単品も御座います。
去年より特売の際油や食材買いだめし値上げを最小限に抑えてきましたがその
在庫も終了し更なる物価高騰により一部変更や価格見直しさせて頂く事になりました。
心苦しいですがご理解の程宜しくお願い致します🙇
開店して20年が過ぎ私達夫婦も還暦を迎える年になりました。
引き続き手作りにこだわり家庭とは一味違う本格料理を提供していく上で真夜中や休み返上の仕込みもきつくなりました。
材料が少なくなり次第平日の夜や火曜日等時々仕込みのお休み頂きながら営業させて頂きます事ご理解お願い致します🙇
コロナ感染が落ち着いてきましても夫婦ふたりですし、いろんなメニューも載せていきたいので大勢さんの対応が難しいくお受けできませんので宜しくお願い致します🙇
ディナーのご予約は人数や時間帯によりA・B・Cのどのセットを検討されているかお伺い致します。
ディナー3人様以上のᗷ・Cセットはスムーズな対応の為ご予約をおすすめ致します。
売り切れでお休み等は店休日のお知らせチェック頂いたり問い合わせやご予約下さいませ🙇
試行錯誤しながらですが今後とも末永く宜しくお願い致します。
甘海老と帆立と蓮根の海老クリームコロッケ
甘海老と帆立と蓮根の海老クリームコロッケアメリケーヌソース
数量限定で好評中です。
たっぷりの甘海老と海老の卵と帆立に茨城産の美味しい蓮根が歯ごたえが加わり楽しめる食感に!
大量の海老の頭でだしをとってできあがった海老の旨味たっぷりのアメリケーヌソースでお召し上がり下さい。
きになるかたはお早目にお越し下さいね!
宮城都城ポークロースピカタデミグラスソース
【期間限定宮城都城ポークロースピカタデミグラスソース】
柔らかく肉厚ポークに卵をつけてじっくりふんわり焼き上げ1週間かけて仕上げ20年継ぎ足している人気のデミグラスソースでお召し上がり下さい。
カキフライ今シーズンあと僅かです
今シーズンも愉しんで頂いた
カキフライがあと僅かとなりました。
2月の中旬から下旬にさしかかる頃までで終了する予定です。
最後にもう一回食べ納めはお早目に!
栗豚スパイシーポークカレー
只今の期間限定メニューはこちら
家庭ではつくれない本格カレーシリーズ
今回は
栗豚のごろっとお肉のスパイシーポークカレーです。
カレーのルーのみ今回もテイクアウトOKです。
その他
カキフライ&白身魚のフリット
牡蠣のグラタン
チキンソテービネガーソース
チキンのハーブグリル&栗豚のディアブル風カツレツ
等です。
煮込みハンバーグデミグラスソース期間限定
今回は20年前オープン当初定番メニューだった煮込みハンバーグデミグラスソースが久しぶりに作りました😍
1週間かけて仕上げたデミグラスソースは20年継ぎ足しでコクがあり濃厚です♪
20年前よりちょっと高くなってしまってごめんなさい🙇
でもいーい味です🎵
☎0532-64-6008
売り切れや仕込みで平日夜や火曜日は臨時休業させて頂く日があります。
ご不便おかけしますが宜しくお願いします🙇🙇🙇
12/29ランチで今年の通常営業終了しました
今日12/29のランチでソースや材料が終了しました。今年の通常営業は終わりました。沢山の方においで頂きありがとうございました。入れなかったお客様また来年宜しくお願いします。
31日はオードブルお渡しのみの営業となります。
今年もありがとうございました。老体にムチ打ち頑張りますので来年もどうぞ宜しくお願いします。良いお年をお迎え下さい。
年明けは1/5~始まります。
鶏もも肉ガーリッククリームソース煮(シュクメルリソース)
【鶏もも肉ガーリッククリームソース煮ご紹介】
期間限定で好評頂いてます。
ソースはシュクメルリソースでニンニクを牛乳で何度も茹でこぼして匂いを消してあります。こくがあり濃厚でご飯やワイン🍷が進みますね。是非近いうちに😊
年末年始お休みのお知らせ
【年末年始お休みのお知らせ】
27日㈫ ランチのみ営業
28日㈬ ランチディナー営業
29日㈭ ランチディナー営業予定ですが
売り切れ次第終了となりますの
でディナータイムができるかは
ランチタイム終了後に決定
30日㈮ オードブル仕込みの為お休み
31日㈯ オードブルのお渡しのみの営業
1日㈰~4日㈬はお休み
5日㈭ 営業始まります
ディナーはランチタイム終了後
材料の状況次第決定
ご不便おかけしますが宜しくお願い致します。
今年もあとほんの僅かですがラストスパート頑張ります。