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海の幸かきと海老とペンネの濃厚贅沢グラタン

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冬限定 かきと海老とチーズのあつあつグラタンあと僅か｜豊橋キッチンデミ

豊橋の洋食レストラン、キッチンデミの女将です。
寒い季節になると、恋しくなるのがあつあつグラタンですね。
この冬だけの期間限定で、
海の幸かきと海老とペンネの贅沢濃厚グラタンをご用意しました。
旨みがぎゅっと詰まったかきと、ぷりぷりの海老。
どちらも主役になれる海の幸を、ペンネと一緒に、2種類のたっぷりチーズで包み込みました。
オーブンから出した瞬間の香りと、とろけるチーズに、思わず笑顔になってしまいます。
ひと口食べると、かきのやさしいコクと、海老の甘みがふんわり広がり、
チーズの濃厚さが全体をまあるくまとめてくれます。
ボリュームもありますので、心もお腹もほっと満たされますよ。
なかむつましいカップルさんが、ゆっくりお話ししながら分け合ったり、
かき好きさん、チーズ好きさん、グラタン好きさんが、
「冬はこれだね」と笑ってくださる姿を思い浮かべながら作りました。
期間限定あと僅かですので、気になった方はぜひお早めに🍽️✨
キッチンデミで、あつあつの一皿をご用意してお待ちしています。

欧風カキカレー～出汁からカキづくし～

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欧風カキカレー～出汁からかきづくし～のご紹介
インスタ投稿より

豊橋・飯村の レストランキッチンDemi、女将です。いつもお店を気にかけてくださり、本当にありがとうございます。今日は、期間限定でご提供している「カキの欧風カレー」をあらためてご紹介させてくださいね。

シェフはカレーが大好きで季節ごとに限定カレーを仕込むのですが、今回のカレーはその中でも特別。たっぷりのカキから丁寧に出汁をとり、旨味を丸ごと閉じ込めた“カキ出汁ルー”が主役です。さらに、ご注文をいただいてからバターでカキをソテーして香ばしさを加え、海のコクを感じる贅沢な一皿に仕上げました。

「こんなカレー初めて」とカキ好きの方からご好評をいただいておりますが、手間ひまの関係で数量限定となり、売り切れ次第終了です。気になっている方はぜひお早めにどうぞ。

寒い季節に、ちょっと贅沢で心もあたたまるカレー。ご家族でのランチやディナー、ご褒美時間にぜひ キッチンDemi へお立ち寄りください。心を込めてお待ちしております。

鶏もも肉唐揚げレモン風味さっぱり仕立て&白身魚のフリットスパイシーオーロラソース

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🍀鶏もも肉唐揚げレモン風味さっぱり仕立て&白身魚のフリットスパイシーオーロラソース

夏に人気のさっぱりしたレモン風味のたれがよく合う鶏肉でご飯も進み年齢問わず人気です。

ふわふわ柔らかフリットもピリッとした辛さがアクセントになって癖になります。

是非味わって下さい。

 

宮崎都城ポークソテーチュミチュリーソース

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【期間限定宮崎都城ポークソテーチュミチュリーソースご紹介】

✨期間限定新登場✨です♥️

宮崎都城豚ロースを使用した、特製チミチュリソースのグリル！🌿

【特徴】

アルゼンチン発祥のチミチュリソースを使用

ソースは玉ねぎ、パセリ、にんにく、唐辛子、ワインビネガー、レモン、オリーブオイル等がベース

鮮やかなパセリの緑と爽やかな香りとピリッとした辛さが特徴

ジューシーなお肉と爽やかなソースの絶妙な組み合わせ

ジューシーな豚肉をしっかりと焼き上げ、チミチュリの酸味とハーブの香りが絶妙にマッチ。食べ応えのあるお肉と一緒に何倍もお肉を美味しくする魔法のソースで、さっぱりとした味わいをお楽しみください！🍽️

ご飯も進むこと間違いなしの一品です！男性の皆さん、お肉好きの女性もぜひお試しあれ！💪