【プロンカリー〜欧風えびカレー〜】

〜家庭では作れない本格カレーシリーズ〜

今回のカレーは
大量のえびの殻を焼いてだしをとり香味野菜やトマトたっぷりでえびを直前に揚げてさっと煮込みました。程よい辛さで香りも良くえびはプリプリで沢山入っています。今回のカレーはかなり贅沢なカレーになりました。