以前からメニューに登場すると人気になるメニューです。気持ちだけですが応援と言う事で今回も登場です。期間数量限定です。

ウクライナの首都キエフのカツレツ料理で日本でも密かに人気なんですよ💕

お肉の真ん中をナイフでカットすると中からバターソースがじゅわ～っと流れ出します。そのソースをつけながらお召し上がり頂きます。
リッチな味わいの料理です。

シェフが神経をすり減らしながらつくるのであるだけで今回は終わっちゃうかも😄

是非お試し下さいね!

【春キャベツ入りハンバーグステーキトマトポン酢ソース】始まりました!

🔹春キャベツ入りハンバーグステーキトマトポン酢ソース🔹
炒めたキャベツと青じそと紫オニオンと甘酸っぱいトマトのソースが相性抜群で毎年大好評です。240g程ですがキャベツたっぷりなのであっさりしていてくれて皆さんペロリと食べて頂いています。
この季節に是非どうぞ!

イベリコ豚プレサ（肩ロース）味噌漬けステーキメニューに登場しました

数が少ないのでお早目に!

イベリコ豚最高峰の部位肩ロースは和牛にも匹敵!

肩は放牧で自由に動き回る事により運動量が非常に高くジューシーで引き締まったお肉になります。霜降り模様の良質の脂が舌でとろけます。体温と同じ37度程度が融点なので甘くさっぱりした味と薫りです。

なんと言っても嬉しいのがオレイン酸､ビタミンB群、ビタミンC.、抗酸化物質を豊富に含み中性脂肪悪玉コレステロールを減少させ善玉コレステロールを増やす作用があると発表されています。肉が好きだが控えいる方嬉しいですよねぇ(^^)

うちのシェフ曰く

イノシシ肉に似ているとの事。

肉好きな方是非是非!

肉厚で甘みがあるポークにハムとチーズを挟んだカツレツです。
1週間かけて仕上げた人気のデミグラスソースでどうぞ!!
肉好きの方や男性に人気のメニューです。

【国産牛ほほ肉のワイン煮込み仕上がりました】

食欲の秋です。少し涼しくなりましたので煮込み料理の登場です。
料理は化学　
理論に基づき手をかけて美味しく仕上げました。
ご飯もお酒も進みますよ。
是非是非!

◾6種のお豆と挽肉のスパイシーキーマカレー完成しました。

レッドキドニー、ガルバンゾー、レンズ豆等と豚挽肉で仕上げたほど良い辛さの食べやすいスパイシーなカレーです。

他の料理にプラスでミニルーもセットする事もでき楽しめます。

またルーのみテイクアウトも対応しています。

※約10日間～2週間程度の期間限定販売予定です。
※なくなり次第終了となります。

●スパイシーカレー・ルー（大盛・約1.5人前）…1,080円（税込1,166円）

お電話にてご注文下さい。
※ホームページのテイクアウト情報はこちらをクリックして頂きますと他のテイクアウト情報も掲載してあります。
是非ご覧下さい。

赤魚（あかうお）をサクサクとした食感になるように揚げてさっぱりとたまねぎ酢をかけました。
上質な柔らかいヒレ肉の部位だけを使い串かつに♡

当店のフライは薄い衣が特長です。薄くするのは実は難しく揚げる直前につけテクニックも必要です。

揚げ物が好きで食べたいけれど脂っこいのはちょっと・・・と言う方は是非キッチンデミのシェフの作る料理を一度試してみませんか?